Saranno con noi

Castrocaro - FC

Ciao mi chiamo Elisa e sono un’agricoltrice, appassionata di botanica e di geologia. Lavoro e vivo in Romagna, a Castrocaro Terme, in un anfiteatro naturale e anche un po’ “lunare” caratterizzato ai calanchi, in una zona naturalistica che dal 2024 è diventata oasi affiliata al WWF.

Assieme alla mia famiglia coltiviamo vite, olivi ed essenze per il sovescio. Amo il vino perché è storia e radice di questi luoghi, perché al pari di una canzone ti ricorda momenti e occasioni speciali. Ogni giorno vi racconto un modo nuovo di interpretare l’agricoltura tra bellezza, equilibrio e naturalità. Produciamo vini artigianali, puri, tramite fermentazioni spontanee con lieviti indigeni. La nostra cantina si basa sulla valorizzazione del terroir unico di Castrocaro, per poter ottenere vini che lo rappresentino, senza compromessi.

Sito: martavalpiani.it