Saranno con noi

Ponte Ronca di Zola Predosa - BO

La nostra storia parte dal 1726, anno in cui fu acquistata una prima parte del terreno, poi, rimasto in proprietà alla famiglia materna Lodi.

Lodi Corazza nasce dall'unione dei nostri cognomi paterni Corazza e materni Lodi, nel 1997, anno in cui Cesare e Silvia prendono a dirigere l'azienda, modificando i vigneti, ormai obsoleti, dando nuove attrezzature in uso e iniziano a seguire la lotta integrata, capendo che l'equilibrio è il fine da raggiungere per ottenere vini di alta bevibilità e sostenibilità.

La nostra filosofia e creare vini umani, nel senso che siamo convinti che il territorio sia espresso da vinificare uve mature, il tempo è ingrediente base per dare sviluppo ed equilibrio, le persone sono tutto ciò che serve per creare, ogni anno, il risultato del tutto e il buon senso, che unisce tutti gli altri ingredienti, perchè se manca quello, non si fa qualità.

Si tratta di una azienda agricola tipica del territorio bolognese, dove la vite viene affiancata dai cereali, dal bosco e da altre culture, senza modificare nulla.

Coltiviamo circa 60 ettari di cui 18 a vigneto e otteniamo vini che, senza legarsi a mode o rincorse, facciamo da sempre per dare piacere durante e, soprattutto, dopo la bevuta.

Sito: lodicorazza.com