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Castell’Arquato - PC
La storia della Tenuta Vitivinicola Croci affonda le radici nell’Ottocento e arriva oggi nelle mani di Massimiliano e Giuseppe Croci, che portano avanti l’azienda fondata dal nonno. Nel 1935 quest’ultimo raggiunse la collina di Monterosso da Mignano, stabilendosi con la famiglia e trasformando un terreno a corpo unico in un’azienda agricola completa, con vigneti, stalla e coltivazioni di sussistenza.
Negli anni Settanta e Ottanta, sotto la guida del padre Ermano, l’azienda iniziò a imbottigliare il vino di famiglia, valorizzando i vitigni locali come Ortrugo, Malvasia di Candia, Marsanne, Barbera e Bonarda, seguendo la tradizione emiliana della rifermentazione naturale in bottiglia. La passione per la qualità permise di ampliare la superficie vitata fino a 18 ettari e di consolidare la reputazione della cantina sui Colli Piacentini.
Oggi Massimiliano e Giuseppe continuano a unire tradizione e innovazione: la cantina dei genitori ospita anche giovani produttori locali, mentre i cereali coltivati in azienda vengono trasformati in una farina di cru, Giorgino, che affianca l’offerta dei vini storici: Alfiere, Campedello, Galvano, Lubigo e San Bartolomeo. Così, la Tenuta Croci racconta una storia di famiglia, territorio e passione che si rinnova ogni vendemmia.
Sito: vinicroci.com